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鮭心四件組 在家吃新鮮
下班後,只想回到家中,享受這一份專屬於自己的鮭魚饗宴。
整天的辛勞過後,沒有什麼比享用一頓美味的鮭魚大餐更能安撫疲憊的身心。鮭魚的鮮美滋味讓人垂涎欲滴,不論是煎、烤還是燉煮,都能快速烹飪,輕鬆上桌。每一口鮭魚的鮮嫩多汁和豐富的油脂,都是對努力了一整天的自己最好回報啊
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挪威冰鮮鮭魚,品味來自北歐的極致鮮美
成長於挪威深幽的峽灣中,天然的寒冷海流富含氧氣,大西洋鮭魚在未受污的環境中成長,水質、飼料等全程受到專業嚴格控管,脂肪更加均衡細膩,豐腴紮實的口感讓人欲罷不能。賣漁人家挪威冰鮮鮭魚系列,源自挪威海域的極品鮭魚,以冰鮮技術嚴格保存及運送,確保每一隻鮭魚都能保持最佳的新鮮度和營養價值,保持其鮮美原汁原味。每一口都是對大自然恩賜的美味致敬,讓您的味蕾沉浸在鮮甜豐腴的滋味中。
*冰鮮鮭魚帶皮菲力150g
來自挪威的冷冽嚴寒海域,油脂均勻豐厚肉汁鮮甜,『魚肉油花』香煎的香氣難以抗拒。經過人工去除骨頭和刺,只留下最精華的純肉部分,只要簡單的調味,就能嚐到鮭魚菲力厚切肥美。豐腴紮實的口感、油脂香氣迷人、肉質鮮嫩滑順、魚皮膠質滿滿,是專業廚師票選最好吃的魚排。
*冰鮮鮭魚厚腹條250g
鮭魚中脂肪最豐富、最鮮美的腹肉,呈雪花分佈狀的光亮油脂,蘊含豐富天然魚油,帶來綿密、入口即化的絕佳風味,是眾多美食愛好者心目中的黃金部位。肉質柔嫩油脂含量高,無論是碳烤下酒,還是放入烤箱烘烤、炸、煎、燉等各種烹飪方式,都能完美展現其獨特的風味。
*冰鮮鮭魚碎肉250g
鮮嫩的挪威鮭魚碎肉是懶人料理的最佳選擇,只要分裝後放入冷凍保存,想吃時輕鬆取用,烹調後的鮭魚肉質鮮嫩扎實,香氣四溢,無論是製作鮭魚炒飯、飯糰、丼飯、沙拉或湯品,都能輕鬆創造出美味佳餚。
*醬漬粉紅鮭魚卵100g(罐裝)
嚴選來自日本的頂級鱒鮭魚卵,捕撈上岸後立即取出,再按傳統方法以特調醬油漬製而成,魚卵的橘紅色油脂融合了醬漬的韻味,顆顆飽滿晶瑩剔透,粒粒口感鮮明,充分吸收了醬汁的精華,保留了最原始的鮮美風味。當一顆肥美飽滿的晶亮鮭魚卵在口中「噗滋」爆開,濃郁的海洋鮮味立即迎面而來,無論是日式手卷、丼飯還是壽司,或是當作家常菜餚的加碼點綴,都能輕鬆瞬間增添口感體驗和豐富層次的鮮甜,每一口都是無敵海味的濃縮,金亮閃耀。