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噗滋的顆粒感綻放舌間,獨特的口味和質地,是日本國民美食代表之一
日本原裝進口,是用鱈魚卵醃漬而成,利用辣椒等辛香去醃製而成的明太子,帶著微微的辛辣感,顆顆晶透的小魚子口感緊實,略帶嚼勁,具有獨特渾厚純熟的鮮味。解凍後可直接搭配白飯食用,也可依個人喜好加入海苔絲等其他配料。料理方式多元,可當作各種料理的佐料,如飯糰、拌飯、義大利麵、沙拉、抹醬等等。
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