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紐西蘭頂級冰河帝王鮭菲力

紐西蘭頂級冰河帝王鮭菲力

『帝王鮭』產自紐西蘭,是那邊獨有的魚種,又叫『阿爾卑斯鮭』,在全球鮭魚產量中占比不到1%,可謂珍稀。它生活在水溫很低的純淨海域,飼養程序及條件都非常嚴格。


NT$430
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商品描述

規格:150g±10%

產地:紐西蘭


瞭解它:

紐西蘭頂級冰河帝王鮭菲力

『帝王鮭』產自紐西蘭,是那邊獨有的魚種,又叫『阿爾卑斯鮭』,在全球鮭魚產量中占比不到1%,可謂珍稀。它生活在水溫很低的純淨海域,飼養程序及條件都非常嚴格。


帝王鮭從紐西蘭空運直達,全程冷鮮運送。

一旦冷凍,口感就不是一回事了。國內要吃到最新鮮的帝王鮭,只在賣漁人家!


相較於其他品種鮭魚肉質,『帝王鮭』是非常漂亮的橘黃色,帶著清晰的白色脂肪紋路,入口肥美細嫩,伴隨著淡淡的奶油香,沒有絲毫的腥味或異味,不需要配芥末醬油,原味最佳,任何搭配的醬料都顯得多餘。

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