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挪威冰鮮鮭魚,品味來自北歐的極致鮮美
成長於挪威深幽的峽灣中,天然的寒冷海流富含氧氣,大西洋鮭魚在未受污的環境中成長,水質、飼料等全程受到專業嚴格控管,脂肪更加均衡細膩,豐腴紮實的口感讓人欲罷不能。
鮭魚頭是極富營養的部位,連接著的魚下巴油脂豐富肥美,細緻滑嫩,不管是海鮮燒烤或是火鍋煲湯,堪稱是老饕限定版,只留給懂的吃魚的人。高蛋白、低脂肪、肉嫩油脂鮮美不膩味,膠質超豐富,堪稱『煮湯神物』,一鍋家常的鮭魚頭味噌湯,永遠都是為家人們暖胃暖心的好選擇。
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