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挪威冰鮮鮭魚,品味來自北歐的極致鮮美
成長於挪威深幽的峽灣中,天然的寒冷海流富含氧氣,大西洋鮭魚在未受污的環境中成長,水質、飼料等全程受到專業嚴格控管,脂肪更加均衡細膩,豐腴紮實的口感讓人欲罷不能。
挑選每條約8~9公斤的挪威鮭魚進行分切,並以真空包裝方式保鮮,確保食品的乾淨衛生。魚肉呈現亮麗的橙紅色,脂肪分佈均勻,肉質豐腴。肉片的完美厚度,只需在平底鍋中乾煎即可輕鬆上桌。肉質鮮甜油脂豐富,入口魚油頓時在嘴中化開,豐富油質搭配上Q彈魚肉,雙重層次的美味口感,讓全家大小都忍不住一口接著一口!
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